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麻糬

點擊數:4553 更新時間:2015-04-25 21:38:19 來源: 廈門生活、逛路島_逛鷺島-返回
麻糬是廈門著名特產禮,廈門特產有哪些 麻糬是中國的傳統食品,不同的地方做法稍有不同而叫法也不盡相同,麻糬以南方叫法為多,客家人稱為ma qi,而閩南人一般稱為ma ji,以做法來看,麻糬與北方的年糕有很大的相似之處。“黃則和”始創于1945年,黃則和老先生早期由手工作坊經營,后落址于中山路二十二號。因其制作的花生湯等小吃風味極佳,深受老廈門人的喜愛和青睞。 黃則和麻糬包裝簡潔大方,健康營養,經濟實惠,無論是饋贈親友、喜慶佳節還是休閑點心,都堪稱首選佳品。

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