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如何把螃蟹清洗干凈

點擊數:16617 更新時間:2016-02-01 13:37:52 來源: 廈門生活、逛路島_逛鷺島返回

1、先用筷子從螃蟹的嘴用力戳下去,稍微左右動一下,螃蟹就會死了。死了以后就把綁蟹的繩子剪開。

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2、洗螃蟹,經過多次試驗,牙刷最好用。腋下(腳和殼中間的部分)一定要洗干凈。

clip_image002.jpg

3、這個小蓋子要打開剪掉。

4、然后剪這個地方。

clip_image003.jpg

5、剪完用力剝開。

clip_image004.jpg

6、這個東西是螃蟹的腮,對螃蟹來說很重要(是呼吸器官),但是對我們來說不重要(不能吃),所以剪起來丟掉。

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7、一次蒸兩只。外鍋的水放一杯。

 


【責任編輯:csw8923

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