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詳細介紹
醫藥用級單雙硬脂酸甘油酯 執行cp15版藥典標準
醫藥用級單雙硬脂酸甘油酯 執行cp15版藥典標準
產品名稱：單硬脂酸甘油酯
英文名稱：Glyceryl Monostearate(Monosterin)
產品別名：單甘酯
分 子 式： C21H42O4； 分子量: 358.56
性 狀：白色蠟狀薄片或珠粒固體，不溶于水，與熱水經強烈振蕩混合可分散于水中，為油包水型乳化劑。能溶于熱的有機溶劑乙醇、苯以及礦物油和固定油中。凝固點不低于54℃。
用 途：乳化劑。單硬脂酸甘油酯是食物的乳化劑和添加劑;化妝品及醫藥膏劑中用作乳化劑，使膏體細膩，滑潤;用于工業絲油劑的乳化劑和紡織品的潤滑劑;在塑料薄膜中用作流滴劑和防霧劑;在塑料加工中作潤滑劑和抗靜電劑，在其他方面可作為消泡劑、分散劑、增稠劑、濕潤劑等。
質量標準：
項目指標外觀：白色到微黃色切片碘值(g I2/100g) ≤ 2.0
酸值(mg KOH/g) ≤ 2.0
凝固點 ºC 55 - 60
皂化值(mg KOH/g) 160 - 175
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